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唐诗和宋诗的资料

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有很多唐诗和宋诗的资料

唐诗和宋诗的不同

掌握唐诗和宋诗的不同特点，对我们理解诗意有很大帮助。分析唐诗和宋诗的典型作品，我们就会发现，题材相同而它们的侧重点则不同。一般的说，唐诗多具抒情性，而宋诗多具哲理性：

１．同写庐山：

李白：日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。

飞流直下三千尺，疑是银河落九天。

题西林壁 苏轼

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

不识庐山真面目，只缘身在此山中。

哲理：只有居高临下地多角度地观察和分析问题，才能不被错综复杂的表面现象所迷惑，才能看清事物的本质。

２．同写桃花 ：

白居易：人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。

长恨春归无觅处，不知转入此中来。　　　

惠崇春江晚景 苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

篓蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

哲理：只有深入实际，才能及时体察到事物的发展变化。

３．同写春色 ：

孟浩然：春眠不觉晓，处处闻啼鸟。

夜来风雨声，花落知多少。　　　　　

游园不值 叶绍翁

应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。

春色满园关不住，一枝红杏出墙来。

哲理：新生事物一定会冲破压抑茁壮成长。

４．同写冬雪：

柳宗元：千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒山雪。　　　　　　
　　　

雪梅 卢梅坡

梅雪争春未肯降，骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

哲理：人们各有所长，也有所短，应该互相学习，取长补短。

５．同写农家：

孟浩然：故人具鸡黍，邀我至田家。

绿树村边合，青山郭外斜。　　　　

游山西村 陆游

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月，柱杖无时夜叩门。

哲理：事情似乎走到绝境，令人一筹莫展；只要充满信心，就会出现转机，就会有新的希望。

６．同样以水为喻：

李　白：李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。

桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。　　　　

观书有感 朱熹

半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。

问渠那得清如许，为有源头活水来。

哲理：任何成绩的取得都是有其原因的，其中都有规律可循。

７．同写江河：

白居易：一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。

可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。　　　　

小池 杨万里

泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。

哲理：新生事物刚刚萌发，就有人敏锐的觉察到，并争相追求。

８．同写读书：

杜　甫：昔甫少年日，早充观国宾。

读书破万卷，下笔如有神。　　　

冬夜读书示子聿 陆游

古人学问无遗力，少壮工夫老始成。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

哲理：理论要与实践相结合。学习不能只靠书本，只有亲身实践，才能认识事物的本质。

９．同写江南：

杜　牧：千里莺啼绿映江，水村山郭酒旗风。

南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。　　

题临安邸 林升

山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。

暖风熏得游人醉，直把杭州当汴州。

哲理：人不能骄傲自满，优秀之上还有优秀。追求完美，永无止境。

综上所述，我们便可得出如下结论：唐诗重抒情，宋诗重哲理。

婚姻生病了！

擔任38年婚姻“導航員”的國際真愛家庭協會會長葉高芳博士

詮釋：婚姻，是夫妻結合成最親蜜的一種關係，在人生路上同甘共苦，特別是在經濟低靡、災難發生的情況下，更能突顯出這個關係。

婚姻，本來是一個讓一對夫婦感到幸福美滿、找尋人生喜悅的事，然而隨著社會的變遷，婚姻狀況開始變質，夫婦倆可以為芝麻綠豆的事情而爭執，最後演變成悲劇的發生。

婚姻問題已成為社會問題之一，就像一棵慢生長的植物，最初，它們只是一棵種子，人們難以察覺。當問題累積，就如植物長出枝葉般，愈長愈大。然後，人們以日常瑣事“灌溉”它，不久，他們屋內就會出現一棵巨大的植物，失控地繼續長大，大得人們無法收拾殘局。

這時，就要靠一位優秀的園丁很吃力地修飾這顆龐大的植物，找回“純凈”的樹幹和枝葉。所謂的園丁就是我們所熟悉的婚姻輔導員。

他很喜歡用這一句話來比喻婚姻：患難見真情，逆境靠真愛。

“大家一起相愛、相析（分析解決問題）、共渡，不管是逆境還是順境，尤其在逆境顯得更可貴，兩個可以牽手，然後說：不用怕我們一起來面對。這是最堅強有力的一句宣言。牽手代表兩個人同心，兩人陪伴在一起，共渡患難，面對人生不同的情況。”

現今社會離婚率越來越高，不過再怎麼高也有大部份的夫妻沒有離婚。不過研究人員說，雖然大部份的人沒有離婚，可是不見得大部的份人都活在幸福美滿的人生，而是生活在一段“食之無味棄之可惜”的婚姻裡，甚至活在忍無可忍的痛苦中。

從事38年輔導工作的葉高芳，天天都面對這些婚姻的困難，“理想的婚姻是可以達成的，是指日可待的，但並不是馬上就可以辦得到，中間有太多太多的過程、歷程和努力的療程，包括療傷的療程，很多問題說不完。”

“我們一般人以為美滿的婚姻是沒有衝突，這不是一個正確的觀念。有一個美滿和不美滿的婚姻研究，兩者都有問題都有衝突，更有意思的是兩組人的衝突問題都差不多，重點在於學習怎樣處理衝突是屬於這一類面臨衝突賠上婚姻是非常關鍵的。”

處理衝突，是很多夫妻必修的功課，一般人處理衝突的方式，就是選擇逃避；當丈夫面對太太不高興時，自己馬上去洗碗、倒垃圾等就是不想面對衝突。另一種則是，一沖就沖到底；夫妻會提高聲量說：“就讓我們來講清楚、說個明白，錯就是錯，對就是對！”有時我們太執著於一定要爭執到底，而不重視衝突處理，這些都不能根治婚姻問題。

先處理觀念再處理衝突才能揪出婚姻問題根本的存在

1. Commiment（承諾）：

回到最根本問題～甚麼是婚姻？每一個民族、每一個宗教都有一個共同點，就是見證夫妻天長地久的宣誓。這是在婚禮上達到最高潮的一刻。維持婚約，守住婚約的尾聲，當然不容易，所以夫妻彼此的承諾，就是要投入在維持感情這一件事上，堅持走下去，不管順境還是逆境。

2. Adjustment（調適）：

夫妻都來自不同家庭、不同文化、不同人生歷練和教育程度，兩個不同背景的人能夠攜手踏入婚姻階段經營親密關係是不容易的事，保持距離反而更簡單，這個挑戰我們是絕對可以做得到。一般的夫妻會說：你愛我的話，你就要改變，不然，我一定有辦法改變你，因為我愛你。這是不正確的調試態度。調試的前提就是先接納對方，應學習把對方的優點發揮出來，觀賞對方的優點；至於缺點方面，就用我們的優點想辦法幫對方彌補，這是所謂的互補。反之，我們不斷批評對方的缺點，就互相抵消了，這是相克。其實個性相似的也會相克，如果你不懂得珍惜的話。調適要經過幾個過程，只要一方先調整，調整到一個程度時，對方也自然受之影響。

3. Nurturing（培育）：

種植一顆植物必須下功夫栽培，施肥、澆水是不可或缺的。婚姻也是如此，打從結婚的第一天開始，就要不斷的調適和培育，培育代表學習；所以婚前輔導是很重要，結婚前就要開始學習，讓婚後彼此融洽相處，不要太過逍遙在新婚的浪漫下，因為太多的生活知識要學習。

葉高芳博士坦誠的說，他與太太的個性截然不同，”我的太太做事細心，重視細節，做事必須儘早規劃，準備和安排，即使出門旅遊都要做很詳細的筆記，搞得很辛苦；我的性格隨性，不太喜歡早做規劃，不過不能以我的觀點和方式一直批評對方，我選擇讓她盡情發揮她的規劃，她也學習逆來順受。”

葉高芳博士常以豪豬（箭豬）來比喻一段婚姻，“豪豬的毛能伸縮性的變軟和變硬，軟時就是一團毛，硬時就是刺，成為攻擊的利器，把旁人都給刺走，沒有人喜歡靠近牠。不過當兩隻豪豬交配結合前，其中一隻會以毛來迎接對方，另一隻瞭解對方身懷好意，於是也用自己的毛來回應對方。”人與人之間的相處也是如此，如果雙方僵持意見、互不相讓，傷害的往往是自己。

Commitment+Adjustment+Nurturing=CAN（可以）
“Yes I can do it, everybody can do it, we can make it！”（我們每個人都能達成的！）

生病不表示婚姻就完了

每一段婚姻問題的起源並不一定是來自夫妻倆，而是身邊的親屬朋友。

葉高芳博士以立體三角錐做進一步解釋，“越底線廣度越廣代表有關聯的人數就越多，這種情況的親密度就越淺，越往上的層次，表示所接觸的關係人數就越少，相對的，親密度就越深，最親密的頂點就是夫妻兩人，結婚後，我們把誰擺在第一位，最親密也就是最狹小，只能夠容納一男一女。任何破壞這個次序，就是破壞這個親密；男人外遇就是破壞，有些男人事業心重、忽略家庭，也造成無形的次序破壞。”

“如果能夠把親密關係次序搞清楚，分清家婆、孩子，妻子與娘家的關係，就不會影響對父母的孝敬。把婚姻經營得當，就是孝順父母最好的表現之一，除非遇上不明理的父母、不講理的家婆，大部份都希望孩子婚姻幸福美滿；婚姻美滿能夠帶給孩子安全感，長者也感欣慰。”

採訪葉高芳博士當日，正好他在博愛輔導中心給予年輕輔導員培訓課程，以更熟練的技巧和知識繼續為社會注入一股清流、多分窩心的關懷。

“從事專業輔導這麼多年，當專業輔導的年資越長，發現輔導成功率愈來愈少，所接的都是特別轉接的個案，而且是“病入膏盲”、“癌症末期”的個案，我覺得自己束手無策，很無奈，不過還是有轉折，只是成功率比較少。”

多年前，每個人談癌色變，不過醫學進步，某種癌症都得到醫治，條件是必須儘早發現，生存的機會率才會高。健康的人會生病，健康的婚姻也會生病，生病不代表婚姻就完了，婚姻也有大病小病，還是鼓勵大家儘早發現，儘早處理，自己不能處理的話，可請教專業機構。

解決問題的意願還是個大挑戰

從另一個角度來看，即使婚姻已進入癌症末期，葉高芳博士覺得自己還是可以幫助他們；可能最後的結果還是要離婚，不過他得到一個陪伴夫妻離婚前後輔導工作的機會，處理方式就是以減少傷害，“有小孩的家庭，都會成為夫妻爭奪的對象，當著攻擊對方的把柄，經過輔導可以減少離婚的傷害，走過失婚過程會比較順利；離婚的後遺症，對單親的人來說減少最低。”他很肯定的說專業的輔導還是有幫助的。

一個好的婚姻輔導員，在進行輔導的過程，除了熟悉的技巧、豐富的輔導理論、經驗的累積，最重要的條件──人格。不管任何行業，學習那個服務業的技巧，一個人的態度、與人的互動，可以刻畫出了一個人的生命。

“在進行輔導過程中，我們感到很榮幸，獲得個案對我們的信任，他們能夠很坦誠的把事情發生的來龍去脈全全告訴我們，但是我們也要覺得這是一個很大的責任，對方能夠表白在我們面前，對方就是有一份期待，期待我們能夠幫助他，我們用生命的做法，包括我們的誠實、愛心，尊重，我們對於輔導對象的接納，不要一直認為我們就是專家。”

葉高芳博士年輕時，對待輔導的個案，是同情過於一切，自己對這些問題都感到難過，真的想要多為他們解決問題，改變他們的生活。到了某個階段，您會慢慢體會到，這些個案令人佩服的是，他們有過人願意找人分享的勇氣，“在30多年前，我們的華人社會，願意談自己的內心事，真的不簡單，我會尊重、肯定和謝謝他們，這些個案都提醒我就是要抓著機會，採取影響生命的做法。”

“你的生命，也是我的生命；婚姻的經驗成為您生命的一部份，身為一位輔導員，你要願意誠實、願意透明，不要以為輔導員的婚姻都是美滿的，就能幫助人，其實不，專家和不專家、婚姻美滿與不美滿，關鍵在於有沒有問題，而且問題都差不多。”

在美國研究顯示，在當地擔任婚姻專業輔導人員離婚率很高，這個說明人的一個無奈，他們知道道理容易，實行起來比較困難，所謂知易行難，“他們診斷人很敏感，發現問題也特別敏感，但是對於願不願意解決問題，對他們來說還是很大的挑戰。他們認為自己是專家，是不容易承認自己的問題所在，他們會說：‘如果我有問題，我早就知道了，如果有問題，我自己有辦法解決。’延誤承認，他們更不容易找尋他人的援助。”

“一位輔導員歷練婚姻失敗，但是沒有從失敗中學習到生命的功課，很難從失敗的經驗學到生命的經驗去幫助別人，這種行為可能會誤導他人。要把自己的失敗整理一下，回顧從中可以得到的生命功課和學習的功課。”

偶爾的生病，提醒了我們不完美的地方

如果走過婚姻失敗並且得到生命的歷練，反而更能看清人的軟弱，這是一個很好幫助別人的經歷，一個很好指引他人的對象。

在大學修家庭輔導和輔導心理學的葉高芳博士表示，在大學修博士和學士學位期間，每一位同學都要先接受別人的輔導，因為要幫助別人解決問題，首先要面對自己的問題，清理自己的問題，並從問題中學習人生、生命、婚姻、家庭等功課，走出問題的框框，才能有能力幫助別人。如果自己依然陷入問題中，可能也會把別人拉到自己走不出來的圈套裡，這是值得深思的。

“輔導員不一定要有各種的人生歷練，才能幫助別人走出陰影，一些人沒有婚姻經驗的輔導員可從臨床經驗慢慢累積。神父和修女沒有結婚經驗，依然可以專業輔導這方面的問題。”

有些輔導員把婚姻問題看得太清，到最後自己不敢踏上紅地毯，“這要瞭解甚麼是健康的婚姻，生病不是完了的意思，每一次的生病，更會讓我們注重自己的生命和身體，偶爾讓自己生病，可以從中提醒我們不完美之處，經過琢磨就可以看到我們婚姻的親密關係。”

取自：星洲日報 2009.08.29

大地的美味野菜宴

梁鐿礫，俗稱龍夫，從小患上黃疸病，是個小藥罈子。

黃皮膚、黃汗水，吃再多的藥也無濟於事。

機緣巧合下，鄉下附近的老鄰居以積雪草煲水給他喝，！&長期服用後，黃疸病不藥而癒，神奇的藥效引起他發掘野菜的奧秘。

一般常見的是曬乾橘皮煲糖水，他的柱子不只掛橘皮，還有柚子皮，曬乾後，將橘皮和柚子皮搗碎，即可成為天然的芳香劑，也可作為調味料。我們常常只吃柚子肉，剝完就隨手丟棄柚皮。其實，柚子皮不僅可當芳香劑、調味料，它還可烹煮為鵝掌素肉。不過，柚子皮因味道苦澀、辣、嗆，比較難入口，必須經過初步加工：先把柚子皮外面那層光滑的皮削掉，然後放入開水中煮3～4分鐘，待其吸水漲發後放入冷水中，把裡面的苦水擠出來，反復擠出多次，再在清水中浸泡2天，吃之前擠干水即可。桌上擺放各式各樣的野菜，梁鐿礫滔滔不絕的介紹每一種野菜的名稱與功效。他掏寶式的從箱子、籃子拿出濕的、干的，隨處可見，卻又不知其名和功效的野菜，我的腦里浮現許多問號，這不就是路邊的野草嗎？它真的能吃嗎？

“龍珠果花曬乾可作為燕菜、糖水、甜品、涼茶的天然調味品，胡椒根煲湯煲糖水喝有暖肚的作用，艾草艾根可煲水飲用，它有去風的功效，女人應該多喝。這些野菜野草就在你的身旁，唾手可得，就看你懂不懂善用。”

懂得用，它是寶；不懂用，它是草

很難想像毫不起眼，長在花盆內、路邊的野草也能變成桌上佳餚。龍夫就像現代版的神農，爽朗的笑說，很多人都不知道野菜也能食用，更甭提野菜的功效。

也有不能吃的野菜

野菜天生天養，不用農藥，不需肥料。現在很多人追求食物的返璞歸真，吃有機食物、多吃蔬果，少吃肉類。野菜不但符合了上述條件，而且它還有一定的功效。

那是不是所有的野菜都能服用呢？梁鐿礫說，不，顏色鮮艷的毒性高不能吃，漂亮的菌類也不能吃。所有的野草野菜都帶有一定的藥性，含有少許辛味和辣味，有點嗆鼻。

可是很多人都不敢嚐試，舉凡沒聽過、沒看過、沒吃過，第一反應就是抗拒。中華草藥浩瀚淵博的知識，有待我們去發掘，更確切的說，老祖宗留下來給我們的珍貴草藥知識，若不加以發揚，很快的野菜的功效將逐漸被遺忘。

梁鐿礫一邊介紹各式各樣的野草野菜

你知道香茅的功用嗎？”我搗蒜的點頭表示知道煮咖哩有放香茅提味。“那還有呢？”甚少下廚的我搖搖頭表示不知道。他把切碎的香茅放入正在煮沸的開水里，香茅味從小鍋里飄出甘辛的味道，他說，這味道可以辟除異味，說馬上加入一些糖，“砂糖、蔗糖、石蜂糖也可以，隨你喜歡”。

他把香茅水倒入杯子加了少許冰塊給我，淺嚐了一口，令人為之一振，我隨即想到這是泰國餐招待顧客餐前水的滋味，沁涼的香茅水是解熱的甘露，具有提神的功效。

野菜要先川燙去毒性

他繼續示範野菜的煮法，並不斷的強調，其實野菜和普通我們吃的菜一樣。平時怎樣做菜，烹飪野菜的方法也一樣。不要因為野菜不是常見常吃的菜，就認為它需要不同的烹飪法。他拿起馬齒莧放入煮沸的開水內川燙，煮野菜切記要先川燙，去毒性，也可除臭去味。

馬齒莧俗稱瓜子菜，味酸、性寒、無毒，它有清熱解毒的作用，能預防痢疾和腸炎。梁鐿礫雙手俐落地將豆腐切成塊狀、豆腐卜和香菇切成薄片下湯鍋，不消15分鐘即可上桌，簡單易煮。

兩道野菜食譜

瓜子菜豆腐湯

材料：新鮮瓜子菜（馬齒莧）100克（路旁和花圃常見，巴剎有賣）、水豆腐1塊、豆腐卜2個、香菇片少許、姜和蒜茸適量
調味料：鹽適量

做法：
1.瓜子菜採嫩苗洗淨飛水備用。水豆腐切小塊，豆腐卜切薄片。

2.起油鍋爆香姜和蒜，倒進適量清水或素高湯煮滾。

3.下豆腐、香菇片和瓜子菜，大火煮滾後轉小火煮10分鐘下豆腐卜。

4.加適量鹽（如沒用上湯可加些香菇精）便可上桌。

豆卜炒山田七

材料：新鮮山田七葉（川七）250克、豆腐卜3個、香菇片少許、洋蔥半個、姜和蒜茸適量。
調味料：鹽適量，香菇精少許。

做法：
1.山田七葉洗淨飛水備用。豆腐卜和洋蔥切薄片。

2.起油鍋爆香姜，洋蔥和蒜，加進山田七葉大火快炒2分鐘後放進豆腐卜。

3.調入鹽和少許香菇精便可上桌。

簡介：梁鐿礫出生於1964年，目前擔任美食導師、專欄作者等。曾經連續舉辦28場的馬來西亞火龍果美食推廣會，廣受歡迎，一鳴驚人。

取自：星洲日報‧2010.06.26

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